ingredientes:
- yogur cantidad necesaria
- ¼ parte de la jugera de arroz blanco cocido
- 1 cucharadita de cúrcuma
- ¼ taza de aceite
- 1 papa
- 2 zanahoria
- jugo de 1/2 limón colado
- sal a gusto
preparación:
en la jugera procesar el arroz y reservar.
cocinar la papa y la zanahoria cortadas en cubitos chicos.
en la jugera procesar la zanahoria y la papa con el yogur, incorporar el arroz, el aceite, la sal, la cúrcuma y el jugo de limón.